Puffuzkodu ražošanas līnijas ražošanas process

1. Izejvielu apstrāde

Izejvielu sajaukšana: sajauciet kukurūzas miltus, miltus un citas izejvielas ar ūdeni, lai izveidotu viendabīgu pastu.

Iepriekšēja apstrāde: Kartupeļu izejvielas ir jānotīra, jāsagriež šķēlēs vai jāsagriež gabalos. Biezums ietekmē garšu un uzpūšamo efektu.

2. Pumping molding

Pārvadāšana un uzpūšana: pasta tiek nosūtīta uz pufošanas iekārtu (piemēram, dubulto{0}}skrūves uzpūšanas iekārtu) pa konveijeru, un augstā temperatūrā un augsta spiediena ietekmē tā uzreiz izplešas, veidojot kraukšķīgu struktūru.

Serdes iesmidzināšana (pēc izvēles): lai uzlabotu garšu, ceptu vai ceptu uzpūtienu var injicēt ar kodolmateriāliem, piemēram, zemesriekstu sviestu un šokolādes mērci.

3. Žāvēšana un garšvielu pievienošana

Žāvēšana: lieko mitrumu no uzpūstas pārtikas noņem žāvēšanas iekārtas, lai pagarinātu glabāšanas laiku.

Garšvielas: tomātu aromātu, bārbekjū garšu un citas garšvielas pievieno, izsmidzinot eļļu, izsmidzinot cukuru vai pārklāšanas iekārtas.

4. Iepakojums

Dzesēšana: garšvielu produkts ir jāatdzesē līdz piemērotai temperatūrai.

Iepakojums: Gatavo produktu iepako, izmantojot spilvenu vai automātisko iepakošanas mašīnu.

Plūsmas diagramma

223

Ražošanas līnijas priekšrocības

1. Runājot par tehnoloģiju, ražošanas līnijā kā pamata izejvielas tiek izmantota kukurūza un rīsi un citi uzpūsti graudi. Pēc ekstrūzijas, uzpūšanas, nogatavināšanas un formēšanas cietes audi pulverveida izejvielās tiek denaturēti un želatinizēti, kam ir homogenizētāka iedarbība un vieglāk sagremojama un uzsūcas. Tāpēc šajā ražošanas līnijā apstrādātajam uzpūstajam ēdienam ir kraukšķīgas garšas priekšrocības, salds un garšīgs, un tas kūst mutē, salīdzinot ar tradicionālajām ne-uzpūstajām uzkodām.

2. Procesa ziņā žāvēšanas pārtikas uzpūšanas iekārtu ražošanas līnijai nav nopietna piesārņojuma, piemēram, trokšņa un putekļu.

Darbības ziņā žāvējamās pārtikas uzpūšanas iekārtu ražošanas līnija aizņem nelielu platību un ir viegli darbināma. Nav nepieciešams papildu darbaspēks, kas var samazināt lietotāju darbaspēka izmaksas.

Uzpūsto uzkodu ražošanas līnija var ražot dažāda veida uzpūstos pārtikas produktus, galvenokārt aptverot šādas kategorijas:

Pamata formas uzkodas

Tostarp kukurūzas vālītes, siera bumbiņas, kokosriekstu skaidiņas, auzu pārslas, cepti zemesrieksti u.c., ko var dažādot, pielāgojot izejvielas (piemēram, kukurūzu, rīsus, kviešus u.c.) un veidņu dizainu.

Sviestmaižu uzkodas

Piemēram, šokolādes sviestmaižu batoniņi, krēmveida sviestmaižu spilveni, rīsu kūkas utt., ražošanas līnija atbalsta serdes pildīšanas procesu un var ražot daudzslāņu sviestmaižu struktūras.

Granulētas un pārslveida uzkodas

Ražojiet granulas (piemēram, graudaugu batoniņus) vai pārslu uzkodas (piemēram, kartupeļu čipsus), izmantojot ekstrūzijas formēšanas tehnoloģiju, lai apmierinātu dažādas garšas prasības.

Pielāgoti produkti

Atbalstiet īpašas formas, piemēram, dzīvnieku formas, zvaigžņu formas, gredzenu formas utt., un īstenojiet personalizētu ražošanu, mainot veidnes un procesa parametrus.

Viena mašīna ar vairākām funkcijām

Līnija integrē sajaukšanas, ekstrūzijas, žāvēšanas, garšvielu, iepakošanas un citus moduļus, un vienlaikus var ražot dažādas uzkodas (piemēram, rīsu garoza, kraukšķīgus stūrus, kukurūzas bumbiņas utt.), lai uzlabotu ražošanas efektivitāti.